Pinot noir


Vīnogu šķirnes: Pinot Noir
Apraksts: Vienas no visgrūtāk audzējamām vīnogām, lai no tām iegūtu kvalitatīvu sarkanvīnu. Tām ir ļoti specifiskas prašības – nepieciešamas siltas dienas un vēsas naktis. Pinot Noir dod nelielu ražu. Kā sarkanām vīnogām, tajās ir neliels tanīnu un salīdzinoši augsts skābuma līmenis. Šiem vīniem visnozīmīgākās raksturiezīmes ir spēcīgs ķiršu un zemeņu aromāts un garša. Nobriedināšanas potenciāls svārstās no 3 līdz 12 gadiem, atkarībā no vīna kvalitātes un stila. Ieteicams ar jūras veltēm, zivīm, pīli, cūkgaļu un sarkano gaļu.


Сорта винограда: Pinot Noir
Описание: Один из самых сложных сортов винограда для выращивания, чтобы получить высококачественное красное вино. Он имеет очень специфические требования - необходимы теплые дни и холодные ночи. Как для красного винограда, в нём мало танина и относительно высокий уровень кисловатости. Наиболее важными характеристиками вина являются выраженные вишнево-клубничный аромат и вкус. Потенциал готовности в диапазоне от 3 до 12 лет, в зависимости от качества и стиля вина. Рекомендуется с морепродуктами, рыбой, уткой, свининой и красным мясом.

ALKOHOLA LIETOŠANAI IR NEGATĪVA IETEKME, TĀ PĀRDOŠANA, IEGĀDĀŠANĀS UN NODOŠANA NEPILNGADĪGĀM PERSONĀM IR AIZLIEGTA.